Cuestiones de Peso » 09/09/2019

Daily Archives: 09/09/2019

Ensaladas nutritivas y deliciosas

Realmente hacer ensaladas es un arte sencillo y sobre todo creativo, pues permite jugar con la imaginación y crearlas combinando un sinfín de sabores que deleitarán al probarlas.

No solo es importante la cantidad de colores que tenga dicho plato, también es muy importante que sea nutritiva; sobre todo porque en muchas oportunidades se come como plato único y no como entrada o guarnición.  Con respecto a los sabores, es muy difícil encontrar alguna que sea desagradable al paladar.

Elementos que no pueden faltar en una ensalada como plato único

Debido a que se consumirá como plato único, es de suma importancia que lleve los nutrientes necesarios.  En este caso, es necesario que la ensalada contenga en primer lugar; una base vegetal verde, ya que aportan mucha fibra; pueden ser lechuga o espinacas, también deben contener hierro, motivo por el cual puede agregar algunos granos como las lentejas.

También debe contener ingredientes que aporten proteínas, algunos optan por colocar huevo o atún; sin embargo también están el pollo, carne, pavo, jamón y salmón ahumado, entre otros.  Todo dependerá de la combinación de colores y sabores que usted desee hacer, pero debe asegurarse de que si la va a consumir como plato único tenga como mínimo algunos de los ingredientes mencionados.

Cuando no se puede comer en casa porque se estará todo el día fuera de ella, este es un plato perfecto para llevar a otro lugar.

Que debe contener una ensalada como guarnición

Cuando la ensalada se utiliza como guarnición para carnes o pescados, se recomienda que esta sea básicamente de vegetales; estos deben combinarse con otros colores de manera tal que el plato sea agradable a la vista y por lo tanto apetitoso.  Los colores que se sugieren son el espectacular naranja de la zanahoria, la fuerza del rojo con el tomate o con el pimentón ó el hermoso morado de la cebolla.  En fin, cualquier otro que usted desee y que le combine con el plato que prepara.

Recuerde también, que es indispensable lavar bien los vegetales antes de agregarlos al plato.  Cuando utilice lechuga, debe escurrirlas bien después de lavadas pues ellas tienden a absorber el agua y si no se hace, convertirá a su ensalada un caldo.

Es agradable sentir la textura de las comidas y las ensaladas no son la excepción. Para tal fin, se les puede agregar almendras fileteadas, algún tipo de queso y frutas cítricas.  Para el aroma, nada mejor que algunas hierbas.  Por supuesto, todo dependerá de la combinación que usted quiere lograr.

Originally posted 2018-03-28 20:33:18.

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Lo que debes saber acerca de los trastornos alimenticios

Se conocen como trastornos alimenticios, aquellas conductas descontroladas o impulsivas que tiene la persona (hombre o mujer) a la hora de ingerir alimentos.

Por lo general, la persona que sufre dichos trastornos tiene una forma de pensar distorsionada sobre la comida, para ella las dietas deben ser interminables y sumamente estrictas o tienden a preferir realizar actividades físicas para quemar calorías que pasar tiempo con sus amigos o familiares.

Los síntomas se exteriorizan cuando comienzan a preocuparse excesivamente por su talla, su peso y la cantidad de comida que consumen. Suelen experimentar depresión por tiempo prolongado y sentimientos de culpa o angustia al comer.

Los riesgos de padecer desórdenes alimenticios son el deterioro de la salud e incluso la muerte.

Tipos de trastornos alimenticios

  • Anorexia:

Consiste en el miedo o fobia desmedida a subir de peso. Quien la sufre, no se siente contento con su cuerpo, a pesar de lo extremadamente delgado que pueda estar.

Por ello, toma la decisión de comer poco, realizar dietas, ayunos y ejercicios por tiempo prolongado. En algunos casos, la persona comienza a comer cantidades grandes de comida, para luego eliminarlas por medio de vómitos autoprovocados, laxantes o actividades físicas excesivas.

  • Bulimia:

Suele confundirse la anorexia con la Bulimia, sin embargo, aunque los síntomas son bastantes parecidos, el paciente bulímico puede pasar desapercibido, ya que su peso puede estar entre los niveles normales o incluso mayor.

Los constantes atracones y purgas son los síntoma característico de esta enfermedad. Este mal hábito puede llegar a repetirse mínimo una vez por semana. La obsesión que envuelve a la persona en este caso, puede hacerla consumir comidas crudas o en mal estado. Además, se le hace imposible dejar de comer aun cuando ya está lleno.

Causas y tratamientos de los diferentes desórdenes de alimentación

Patrones psicológicos, interpersonales y sociales de una persona, pueden ser un factor determinante en el desarrollo de estos trastornos; por ejemplo, depresión, sentimientos de soledad, presión de grupo, discriminación por no tener un cuerpo esbelto, problemas familiares, etc.

No obstante, todo aquel que lo padece, puede mejorarse gradualmente, con tratamientos médicos y el apoyo de familiares y amigos.

El proceso de recuperación abarca: aprender a comer de manera saludable, aprender a sentirse cómodo con su cuerpo, desarraigar malos hábitos con respecto a la comida, equilibrar la relación entre los sentimientos y la comida, entre otros.

Si deseas más información, no dejes de visitarnos, en próximos días trataremos más a fondo estos temas.

Originally posted 2017-11-28 17:56:09.

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¿Son factibles los masajes reductores?

No te vamos a mentir, los masajes reductores por sí solos no te harán bajar de peso. Pero si son muy efectivos para moldear tu figura y reducir centímetros en zonas específicas como la cintura, glúteos y extremidades.

Claro está, si tu objetivo es quemar calorías, las técnicas de masajes pueden servirte como complemento a tu dieta y a tu rutina de ejercicios. A continuación, explicamos en que consiste.

En qué consisten los masajes reductores

El objetivo de los masajes reductivos es eliminar la grasa acumulada en determinadas partes del cuerpo y estilizarlo. Este tipo de técnicas, debe ser realizado por un especialista, quien ejercerá fuerte presión en la zona a tratar y realizará movimientos rápidos y coordinados a fin de obtener los resultados deseados.

Las sesiones tendrán una duración mínima de 30 minutos. Por lo general con 5 sesiones es posible eliminar 10 centímetros de talla. Por lo tanto, para alcanzar la meta en poco tiempo, es necesario la constancia.

Además, para contribuir con el tratamiento, es útil adquirir el hábito de beber dos litros de agua por día, de esta manera aceleraremos la eliminación de las toxinas que son removidas con los masajes.

Por otra parte, es importante tener en cuenta, que los masajes reductores no tienen por qué generar moretones en el cuerpo, en caso de producirse, recomendamos cambiar de esteticista.

Beneficios de los masajes

Los masajes reductores tienen muchas ventajas además de quemar calorías. Por ejemplo.

  • Permite la activación del metabolismo.
  • Contribuye a la relajación, lo que a su vez reduce el estrés.
  • Elimina las presiones emocionales.
  • Genera un mejor funcionamiento del organismo en general.
  • Produce la desintoxicación intestinal
  • Tonifica los músculos y suprime la tensión muscular.
  • Entre otras.

La mejor parte, es que existen tres maneras de realizar dichos masajes. Para el primero necesitaremos la ayuda de un profesional, pero en los dos siguientes, podemos hacerlo nosotros mismos en casa, pues se tratan de utensilios que podemos comprar. Veamos.

Masajes manuales

Aplicar fricción y amasar con las manos es la técnica más común y generalizada.

Consiste en masajear con movimientos circulares, la parte donde haya mayor acumulación de grasa, aumentando gradualmente la fuerza y la presión.

Cabe destacar que, si bien por un tiempo fue popular la técnica de pellizcos, actualmente se ha comprobado que es perjudicial, pues ocasiona la rotura de los vasos capilares.

Masajeadores anticelulíticos

El masajeador anticelulítico es un aparato electrónico que permite eliminar la celulitis sin necesidad de solicitar los servicios de un profesional de la estética. Son ideales, para estimular la circulación y el drenaje linfático.

Pero también son usados para modelar la figura, pues el movimiento que genera ayuda a la eliminación de tejido adiposo.

Para que sirven las fajas masajeadoras

Por último, hablaremos de las fajas masajeadoras. Estas fajas han sido diseñadas para remover la grasa del cuerpo. Por medio de vibraciones que actúan similares a los masajes manuales, pero con mayor intensidad.

 

¿Listo para unos masajes reductores?

Cuéntanos si alguna vez te has realizado este tipo de técnica y menciona cómo te han ayudado.

 

 

Originally posted 2018-02-21 10:53:05.

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Bajar de peso, todo sobre la comida que se debe ingerir en la cena

Si estás buscando bajar de peso, la cena es una clave fundamental en este proceso. Se recomienda para la cena porciones livianas que eviten la sensación de llenura o pesadez y lograr un merecido descanso. Consumir la papa sin desprenderle la concha y acompañarla con un pescado es una buena opción, dada su rápida cocción y excelente digestibilidad. Además, la papa brinda una gran sensación de satisfacción y saciedad.

¿Por qué nos da hambre voraz en las noches?

A menos que estemos de vacaciones, siempre tenemos un estilo de vida bastante ajetreado, estar todo el día en el trabajo por ejemplo o la universidad. Por estar en estos lugares podemos pasarnos la hora del almuerzo o la merienda y cuando llegamos a casa simplemente queremos acabar con todo y terminamos eligiendo comidas que nos encantaría comer siempre y no las que deberíamos comer.

Bajar de peso siempre será una tarea difícil si no se tiene la fuerza de voluntad necesaria para enfrentar ciertas tentaciones. Normalmente es a la hora de la cena cuando sentimos más hambre, pero debemos calmar esa ansiedad y escoger comidas que de igual forma nos brinden esa sensación de saciedad. Para perder peso toda tu alimentación debe estar destinada a este objetivo, así como también tu rutina. La cena es clave para bajar de peso.

Hay que evitar esos errores que cometemos cuando queremos bajar de peso como no cenar o cenar poco;

Es decir, un bol de leche con cereal, un plato de fruta con yogurt o sola no nos dejará satisfechos, esa tampoco es la idea. Si no cenamos, el metabolismo baja lo cual dificulta aún más la pérdida de peso.

Para conseguir una mejor figura debemos olvidar las delicias como las frituras, pero no te preocupes, recuerda que comer sano no significa dejar de comer rico, he aquí unas cuantas ideas para que te destaques o al menos consigas perder esos kilos de más que te harán ver y sentir un poco más saludable.

Recomendaciones para bajar de peso

Acelgas hervidas, papa y huevo duro

Se pueden consumir tanto crudas como cocinadas (verduras u hortalizas); la papa puede sustituirse con pan integral (carbohidratos) y el huevo sería la proteína. Puede agregarsele lonjas de jamón de pavo.

Fácil y rápida para los que llegan tarde a casa

Picar un tomate en rodajas y comerlo con atún o pollo a la plancha, un poco de queso fresco, preferiblemente desnatado, junto con un poco de arroz. Puedes agregarle un poco de aguacate también.

Tortilla de berenjena

Muy práctica y fácil de preparar, se acompaña con dos rebanadas de pan tipo biscote.

¿Creíste que estas eran tus únicas opciones?

Pues estás equivocado. Bajar de peso no se trata de menús aburridos, aunque no puedas pecar todas las noches, debes entender que hay maneras de hacer trampa y disfrutar aún más.

Puedes comerte una porción de pizza y acompañarla con una ensalada o si lo que quieres es una pizza completa puedes prepararla con pan de payés.

Pizza con pan de payés

Necesitas

1 rodaja de pan de payés, tomates maduros, queso, jamón serrano sin grasa, orégano.

Preparación

Coloca el papel de horno sobre la rejilla del horno y se colocan allí las rebanadas de pan, se rallan los tomates naturales y se ponen por encima del pan, se ralla el queso y se espolvorea la mitad por las rebanadas de pan, posterior a esto se pone sobre las rebanadas pedacitos de jamón serrano y luego se cubre con el resto del queso rallado y el orégano.

Precalienta el horno durante cinco minutos a 200 grados centígrados, solo calor de abajo. Se mete la rejilla del horno con pizzas de pan a baja altura, para que el pan quede crujiente y se deja durante quince minutos.

Ya ves que no hay que comer calabacín todas las noches para conseguir un cuerpo más saludable y curvilíneo.

Comidas que no deben comerse en la cena

La noche es el momento en el que estamos más propensos a engordar y la escogencia de comidas debe hacerse con cuidado, por eso aquí te decimos que NO debes comer en horas nocturnas:

Pasta

Es deliciosa ya lo sabemos que sueñas ese penne a la vodka, no es que no te puedas comer un plato de pasta pero hay que tener mucha conciencia de la cantidad que se está comiendo

Refrescos

Malos a cualquier hora del día, sin embargo, a la hora de la cena generan mayor acidez en el cuerpo debido a las grandes cantidades de azúcares

Originally posted 2018-10-24 07:31:43.

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