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Ensaladas nutritivas y deliciosas

Realmente hacer ensaladas es un arte sencillo y sobre todo creativo, pues permite jugar con la imaginación y crearlas combinando un sinfín de sabores que deleitarán al probarlas.

No solo es importante la cantidad de colores que tenga dicho plato, también es muy importante que sea nutritiva; sobre todo porque en muchas oportunidades se come como plato único y no como entrada o guarnición.  Con respecto a los sabores, es muy difícil encontrar alguna que sea desagradable al paladar.

Elementos que no pueden faltar en una ensalada como plato único

Debido a que se consumirá como plato único, es de suma importancia que lleve los nutrientes necesarios.  En este caso, es necesario que la ensalada contenga en primer lugar; una base vegetal verde, ya que aportan mucha fibra; pueden ser lechuga o espinacas, también deben contener hierro, motivo por el cual puede agregar algunos granos como las lentejas.

También debe contener ingredientes que aporten proteínas, algunos optan por colocar huevo o atún; sin embargo también están el pollo, carne, pavo, jamón y salmón ahumado, entre otros.  Todo dependerá de la combinación de colores y sabores que usted desee hacer, pero debe asegurarse de que si la va a consumir como plato único tenga como mínimo algunos de los ingredientes mencionados.

Cuando no se puede comer en casa porque se estará todo el día fuera de ella, este es un plato perfecto para llevar a otro lugar.

Que debe contener una ensalada como guarnición

Cuando la ensalada se utiliza como guarnición para carnes o pescados, se recomienda que esta sea básicamente de vegetales; estos deben combinarse con otros colores de manera tal que el plato sea agradable a la vista y por lo tanto apetitoso.  Los colores que se sugieren son el espectacular naranja de la zanahoria, la fuerza del rojo con el tomate o con el pimentón ó el hermoso morado de la cebolla.  En fin, cualquier otro que usted desee y que le combine con el plato que prepara.

Recuerde también, que es indispensable lavar bien los vegetales antes de agregarlos al plato.  Cuando utilice lechuga, debe escurrirlas bien después de lavadas pues ellas tienden a absorber el agua y si no se hace, convertirá a su ensalada un caldo.

Es agradable sentir la textura de las comidas y las ensaladas no son la excepción. Para tal fin, se les puede agregar almendras fileteadas, algún tipo de queso y frutas cítricas.  Para el aroma, nada mejor que algunas hierbas.  Por supuesto, todo dependerá de la combinación que usted quiere lograr.

Originally posted 2018-03-28 20:33:18.

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Ricas ensaladas de frutas y sus beneficios

La ensalada de frutas, llamada en algunos sitios Macedonia, es un postre muy sencillo que brinda todos los beneficios de las frutas; no sólo son útiles para rebajar, sino también para desintoxicar, entre otros.

Lo mejor es prepararlas con frutas de la temporada, cosa que garantizará la frescura de las mismas.

Por lo general, esas ensaladas son ricas en vitamina C, potasio y betacarotenos.

Frutas para una dieta balanceada

El cumplir una dieta conlleva un compromiso por parte de la persona; manteniendo no solo la atención hacia un objetivo a cumplir que es el alcanzar el peso ideal, sino que también es velar porque la dieta sea nutritiva y proporcione la cantidad de nutrientes, vitaminas y proteínas que el cuerpo necesita para mantener un equilibrio en su metabolismo.

Entre estos alimentos existe un contenido alimenticio que involucra la ingesta de frutas, las cuales representan unos alimentos saludables y que ayudan a mejorar el bienestar físico con la proporción de vitaminas, minerales, proteínas, fibras y elementos que ayudan a tener un metabolismo sano.

Ensalada de frutas, una opción saludable

Las frutas por sí mismas, son comestibles sanos y de gran importancia; cuya ingesta se recomienda una variedad de al menos cinco frutas para poder gozar de los beneficios que posee. Sin mencionar que son grandes acompañantes que ayudan en el proceso de bajar de peso.

Es por esta razón que entre los cultos de métodos dietéticos. Siempre está presente la importancia que tienen las ensaladas de frutas dentro de los menús de los comensales; lo que representa una gran utilidad para aquellos que buscan bajar de peso, debido a los complementos que poseen algunas de ellas, como lo es el sodio, evitando así la retención de líquidos y en consecuencia una pérdida de peso, ya que la fruta ayuda a que el estomago se llene con facilidad.

A continuación, se mencionan algunas de las ensaladas más recomendadas y que tienen alto valor nutritivo, y que además ayudan al proceso de adelgazamiento:

  1. Ensalada de aguacate
  2. Ensalada de naranja
  3. Rica ensalada de pavo y zanahoria
  4. Ensalada roja
  5. Ensalada de espinacas y gambas

Finalmente debe tomarse en cuenta que para prepararlas se deben elegir siempre alimentos frescos. Con una preparación inmediata y no de un día para otro.

Es importante, hacer una buena base de lechugas. Tomar todas estas previsiones es de gran importancia para una preparación de calidad. También es importante incluir alimentos como kiwi, frutas tropicales o antioxidantes; que sean de gran beneficio para el corazón, además de una mezcla mixta de verduras y legumbres.

De esta forma, las ensaladas representan el plato perfecto que permite y contribuye a conseguir el peso deseado. Disponiendo de la dosis adecuada de fibra, pocas calorías, mantener la hidratación, con una energía adecuada y cumpliendo con un plan de nutrición equilibrado y que da bienestar a tu salud.

Originally posted 2018-05-06 09:43:22.

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