• Bajar de peso, todo sobre la comida que se debe ingerir en la cena

    Si estás buscando bajar de peso, la cena es una clave fundamental en este proceso. Se recomienda para la cena porciones livianas que eviten la sensación de llenura o pesadez y lograr un merecido descanso. Consumir la papa sin desprenderle la concha y acompañarla con un pescado es una buena opción, dada su rápida cocción y excelente digestibilidad. Además, la papa brinda una gran sensación de satisfacción y saciedad.

    ¿Por qué nos da hambre voraz en las noches?

    A menos que estemos de vacaciones, siempre tenemos un estilo de vida bastante ajetreado, estar todo el día en el trabajo por ejemplo o la universidad. Por estar en estos lugares podemos pasarnos la hora del almuerzo o la merienda y cuando llegamos a casa simplemente queremos acabar con todo y terminamos eligiendo comidas que nos encantaría comer siempre y no las que deberíamos comer.

    Bajar de peso siempre será una tarea difícil si no se tiene la fuerza de voluntad necesaria para enfrentar ciertas tentaciones. Normalmente es a la hora de la cena cuando sentimos más hambre, pero debemos calmar esa ansiedad y escoger comidas que de igual forma nos brinden esa sensación de saciedad. Para perder peso toda tu alimentación debe estar destinada a este objetivo, así como también tu rutina. La cena es clave para bajar de peso.

    Hay que evitar esos errores que cometemos cuando queremos bajar de peso como no cenar o cenar poco;

    Es decir, un bol de leche con cereal, un plato de fruta con yogurt o sola no nos dejará satisfechos, esa tampoco es la idea. Si no cenamos, el metabolismo baja lo cual dificulta aún más la pérdida de peso.

    Para conseguir una mejor figura debemos olvidar las delicias como las frituras, pero no te preocupes, recuerda que comer sano no significa dejar de comer rico, he aquí unas cuantas ideas para que te destaques o al menos consigas perder esos kilos de más que te harán ver y sentir un poco más saludable.

    Recomendaciones para bajar de peso

    Acelgas hervidas, papa y huevo duro

    Se pueden consumir tanto crudas como cocinadas (verduras u hortalizas); la papa puede sustituirse con pan integral (carbohidratos) y el huevo sería la proteína. Puede agregarsele lonjas de jamón de pavo.

    Fácil y rápida para los que llegan tarde a casa

    Picar un tomate en rodajas y comerlo con atún o pollo a la plancha, un poco de queso fresco, preferiblemente desnatado, junto con un poco de arroz. Puedes agregarle un poco de aguacate también.

    Tortilla de berenjena

    Muy práctica y fácil de preparar, se acompaña con dos rebanadas de pan tipo biscote.

    ¿Creíste que estas eran tus únicas opciones?

    Pues estás equivocado. Bajar de peso no se trata de menús aburridos, aunque no puedas pecar todas las noches, debes entender que hay maneras de hacer trampa y disfrutar aún más.

    Puedes comerte una porción de pizza y acompañarla con una ensalada o si lo que quieres es una pizza completa puedes prepararla con pan de payés.

    Pizza con pan de payés

    Necesitas

    1 rodaja de pan de payés, tomates maduros, queso, jamón serrano sin grasa, orégano.

    Preparación

    Coloca el papel de horno sobre la rejilla del horno y se colocan allí las rebanadas de pan, se rallan los tomates naturales y se ponen por encima del pan, se ralla el queso y se espolvorea la mitad por las rebanadas de pan, posterior a esto se pone sobre las rebanadas pedacitos de jamón serrano y luego se cubre con el resto del queso rallado y el orégano.

    Precalienta el horno durante cinco minutos a 200 grados centígrados, solo calor de abajo. Se mete la rejilla del horno con pizzas de pan a baja altura, para que el pan quede crujiente y se deja durante quince minutos.

    Ya ves que no hay que comer calabacín todas las noches para conseguir un cuerpo más saludable y curvilíneo.

    Comidas que no deben comerse en la cena

    La noche es el momento en el que estamos más propensos a engordar y la escogencia de comidas debe hacerse con cuidado, por eso aquí te decimos que NO debes comer en horas nocturnas:

    Pasta

    Es deliciosa ya lo sabemos que sueñas ese penne a la vodka, no es que no te puedas comer un plato de pasta pero hay que tener mucha conciencia de la cantidad que se está comiendo

    Refrescos

    Malos a cualquier hora del día, sin embargo, a la hora de la cena generan mayor acidez en el cuerpo debido a las grandes cantidades de azúcares

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  • Práctica y efectiva dieta contra obesidad

    Seguramente al leer la frase dieta contra obesidad, pensaste en un régimen de alimentación rígido y aburrido. Sin embargo, una alimentación saludable y balanceada, consiste en equilibrar lo que comemos, elegir bien los alimentos y cuidar su preparación.

    Veamos cómo hacerlo,

    Alimentos que debe incluir una dieta contra obesidad

    dieta contra obesidad

    Antes de comenzar, es importante destacar que aquellas dietas con bajo aporte calórico, lejos de quemar grasas, hacen que se pierda masa muscular. En contra posición, una nutrición balanceada contiene calorías en forma regulada y está basada en los siguientes grupos de alimentos:

    • Incluye en tu menú 2 o 3 raciones diarias de lácteos. La leche y el yogurt que consumas deben ser bajos en grasa.
    • Con respecto a las carnes y pescados, preferiblemente elegir cortes magros, pues estos tienen menos del 10% de grasa por cada 100 gramos. Ahora bien, antes de cocinarla es importante eliminar toda la grasa visible.
    • Por otra parte, si consumiremos pollo o pavo, se recomienda quitar toda la piel, pues es allí, donde se encuentra gran parte de la grasa.
    • No pueden faltar huevos en tu dieta, son una rica fuente de proteínas. Deben ser cocidos con agua.
    • Diariamente hemos de consumir 5 raciones de frutas variadas. Comer frutas crudas proporcionan al organismo un mayor grado de saciedad que los jugos.
    • Prueba consumir una verdura diferente cada semana. Estas contienen hidratos de carbono complejo, que al igual que las frutas disminuyen la ansiedad. Puede prepararlas a la parrilla o al vapor.
    • No olvide los cereales, legumbres y tubérculos, estos alimentos brindan energía al cuerpo.
    • Evita las frituras; es mucho más sano preparar tus comidas a la plancha o al horno y en caso de utilizar aceite, elige el aceite de oliva virgen extra.
    • Sustituye la azúcar con edulcorante. Estos resultan ser más dulces y contienen pocas calorías.

    Guía de alimentación contra obesidad

    dieta contra obesidad

    La Organización Mundial de la Salud (OMS) aconseja siempre mantener una dieta variada, colorida, donde se incluyen mucho las frutas, verduras y productos de mar. Dale un vistazo al artículo de la OMS  al respecto.
    Utiliza estos consejos
    para que tu alimentación te nutra mientras que reduces centímetros en tu cuerpo.

    Desayuno:

    • Para iniciar el día bebe leche descremada, una taza de té o de café.
    • Consume pan integral con queso descremado o jamón de pavo.
    • Completa con una porción de frutas frescas o secas.

    Meriendas:

    Para esos antojos de media mañana y media tarde, opta por comer frutas como banana, uvas, nueces, higos, aceitunas o en todo caso, un huevo duro.

    Almuerzos y cenas:

    • Un plato de vegetales de cualquier tipo. Pueden ser crudos, cocidos al vapor o al horno.
    • Las carnes deben tener un tamaño igual a la de la palma de tu mano.
    • La cantidad de vegetales, legumbres y cereales deben estar acorde al tamaño del puño.
    • Añade 3 unidades de frutos secos.
    • Utiliza únicamente 1 cucharada pequeña de aceite para las ensaladas.
    • Para saborizar tu preparación usa especias y evita la sal.
    • Condimenta tus ensaladas con vinagre, aceite balsámico o extracto de limón.
    • Como aperitivo un caldo y para después de comer una fruta, café o té.

    Si tienes alguna duda o sugerencia puedes escribir tus comentarios en la parte de abajo.

    Originally posted 2017-10-23 12:50:23.

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  • Nutrición. Como vencer la obesidad

    Para nadie es un secreto que los malos hábitos alimenticios y una mala nutrición son la causa principal de obesidad en el mundo. Por ende, traemos para ti, lo que denominamos “nutrición anti obesidad”. Una lista de verdades con respecto a los patrones de alimentación que toda persona debe seguir, en especial aquellos que tienen sobrepeso.

    Pero antes, hablaremos sobre el trasfondo de aquellas dietas prometedoras y por qué es mejor evitarlas.

    Planes de nutrición milagrosa. Que hay detrás?

    Lamentablemente son cada vez más las personas que creen en dietas bajas en calorías y poca variedad en alimentos. Y si bien es cierto, que todas logran el objetivo, son incapaces de mantenerse con el tiempo, haciendo que la persona rápidamente vuelve a engordar, veamos por qué:

    Para garantizar la verdadera reducción de peso, se debe eliminar la grasa corporal; sin embargo, dichas dietas lo que ocasionan es la perdida de líquidos o masa muscular, de manera que mientras el cuerpo pierde peso, las células adiposas continúan llenas de grasa.

    Además, cuando la persona ingiere pocas calorías, el organismo activa un plan de supervivencia que consiste en bajar el gasto energético, es decir, baja la temperatura corporal, ralentiza los latidos del corazón, y en muchos casos, las mujeres dejan de tener su menstruación.

    Por ello, cuando se deja de seguir la dieta, el plan de supervivencia es descartado, de modo que se llenan las reservas, haciendo que el cuerpo gane peso otra vez.

    Hábitos de nutrición anti obesidad que toda persona debe aplicar

    Todos sin excepción debemos adquirir hábitos de alimentación sanos, que permitan a nuestro cuerpo funcionar mientras que mantiene su peso ideal. Veamos algunos de dichos hábitos:

    • Una alimentación, para que sea nutritiva sin hacernos ganar peso de más, debe incluir cereales, frutas y hortalizas en altas cantidades, además
    • Los carbohidratos son muy importantes y necesarios. No los evada.
    • Evita las carnes en exceso.
    • Procura comer en pequeñas raciones.
    • Se debe limitar tanto el consumo de bebidas alcohólicas como azucaradas pues estas se almacenan en forma de grasa en el cuerpo.
    • El consumo frecuente de comida rápida contribuye a la obesidad.
    • La omisión del desayuno, o el consumo de aperitivos no están relacionados con la obesidad.

    Ideas prácticas sobre Nutrición para combatir la obesidad.

    La clave para ganarle la batalla a la obesidad está los hábitos que nos formemos, por ejemplo:

    • En vez de consumir grandes cantidades de comida durante tres veces al día, racione las porciones de manera que pueda comer cinco veces. Al realizarlo así, evitamos la fatiga en el estómago y por ende eliminamos la tendencia de querer picar entre comidas.
    • Consuma sus alimentos lentamente y de a bocados pequeños.
    • Debemos comer alimentos ricos en fibra, pero pobres en grasas.
    • Para las meriendas, en vez de productos azucarados o snack, consuma verduras picadas o frutas.
    • Cocine a la plancha o al horno. Evite la grasa.
    • Beba bastante agua. Litro y medio al día por lo menos.
    • En vista que en la noche gastamos menos energía, hacemos bien en comer siempre algo ligero durante la cena.
    • No olvides realizar ejercicios diariamente.

    ¿Qué te ha parecido la guía anti obesidad? ¿La seguirás o piensas que ser obeso no es un problema?

    ¿Te gustaría saber por que es importante llevar a cabo un buen plan de nutrición?

    Cuéntanos lo que piensas en los comentarios y te invitamos además a leer nuestro post Obesidad y Sobrepeso. ¿Solo una cuestión estética?

     

    Originally posted 2017-10-14 20:33:27.

    Published by:
  • Sugerencias para tratar la obesidad infantil.

    La obesidad infantil, según la publicación de La Organización Mundial de la Salud (OMS) “es uno de los problemas de salud pública más graves del siglo XXI. El problema es mundial, y está afectando progresivamente a muchos países de bajos y medianos ingresos, sobre todo en el medio urbano. La prevalencia ha aumentado a un ritmo alarmante.”

    Es por ello que es imprescindible tomar medidas a fin de cuidar la salud de nuestros hijos. A razón de esto, el presente post se ha concebido con el objetivo de ofrecerte ideas prácticas para tratar la enfermedad, y consejos de prevención.

    Problemas de salud en niños causados por la obesidad

    La vida sedentaria y la falta de actividad física influyen directamente en la obesidad infantil

    El exceso de peso en edades tempranas trae consigo muchas consecuencias. Tales como:

    • Complicaciones articulares.
    • Apnea o dificultad para respirar.
    • Problemas cutáneos.
    • Depresión, baja autoestima.
    • Bulimia, anorexia.
    • Alteraciones en colesterol y triglicéridos.
    • Hipertensión.
    • Etc.

    En la mayoría de los casos los niños con sobrepeso, llegan a la edad adulta siendo obesos.

    ¿Cómo tratar la obesidad en niños?

    Variedad de colores en frutas y verduras

    Aunque es verdad que existen muchos métodos para el tratamiento de la obesidad infantil; recordemos que para que funcionen, debemos estar dispuestos a realizar cambios en nuestra rutina y en los alimentos que ingerimos.

    En primer lugar, no imponga a su hijo a una dieta si su médico no lo ha indicado. Por otro lado, si su hijo aún no ha llegado a la adolescencia, no se preocupe por que su hijo rebaje, en vez de eso, ayúdelo a mantener el peso que tiene actualmente, de manera que, al aumentar su estatura, se equilibre su índice de masa corporal.

    En segundo lugar, estimule a toda su familia a involucrarse en el tratamiento, así el niño sabrá que no está solo y tendrá motivos para querer estar saludable. A este respecto, enumeraremos algunos cambios en el estilo de vida que deben llevar a cabo:

    1. Establece cambios en la alimentación, preparar comidas saludables enriquecidas en fibra, vitaminas y minerales, evitando las grasas y azucares.
    2. Realicen juntos como familia, actividades físicas, como caminar, andar en bicicleta, practicar algún deporte, bailar, etc.
    3. Acaba con el sedentarismo, reduce el tiempo que el niño pasa en la computadora o viendo la televisión.

    Por último, evita la auto-medicación. Por lo general los médicos suelen indicar medicamentos únicamente a adolescentes cuando su salud se deteriora a grandes rasgos a causa del sobrepeso.

    La lactancia materna previene la obesidad infantil

    La mejor alimentacion para un bebe es la lactancia

    Informaciones indican que cuando una madre amamanta a su hijo por al menos los primeros seis meses, éste tiene menos tendencia a ganar peso y grasa corporal, y esto se debe a que la leche materna contiene solo 0,9 % de proteínas y menos aporte calórico que las fórmulas.

    Por lo tanto, a fin de reducir la tendencia de niños obesos, es importante promover la lactancia materna desde el parto y por un tiempo prolongado.

    Si te ha gustado lo que has leído y te resulta útil, no olvide compartirlo y recuerda que semana tras semanas seguiremos redactando para ti información de interés sobre cómo ganarle la batalla a la obesidad.

     

    Originally posted 2017-10-11 21:03:02.

    Published by: